アードナッホー
Ardnahoeアイラ島で9番目の蒸留所となるアードナッホーは、2017年に設立され、本格的な稼働は2019年に始まりました。
アードナッホーという名前はゲール語で「くぼちを望む丘」を意味し、蒸留所がある美しい環境を見事に表現しています。
蒸留所の目の前に広がるアイラ海峡の向こうにジュラ島の山々を望むことができ、蒸留所のロゴの由来にもなっています。
蒸留所すぐ傍に流れるアイラ島で最も深いと言われるアードナッホー湖を水源とし、ウイスキー造りのあらゆる行程でその良質な軟水が使われています。
オーナーのハンターレイン社は、オールド・モルト・カスク(OMC)やオールド&レアなどのボトラーとして知られており、近年ではスカラバスやジャーニーシリーズといったモルトウイスキーで人気を博しています。
また、代表であるスチュワート・レイン氏は、若かりし頃にブルイックラディ蒸留所で働いており、その頃からアイラ島への愛と情熱を持ち続けています。
2013年、スチュワート氏は息子のアンドリュー氏とスコット氏と共にハンターレイン社を設立し、「自分たちの手でウイスキーを作る」という長年の夢に向かって動き出しました。
彼らが目指したのは伝統的なピーテッドスタイルの正統派アイラシングルモルトです。
- カテゴリーシングルモルト・ウイスキー
- 国名イギリス
- 地域スコットランド
アードナッホー 5年
Ardnahoe 5YO数量限定ファーストリリース ― アードナッホーの真髄を味わう1本 。バーボンカスクとオロロソ・シェリーカスクを組み合わせた熟成により、アイラモルトの新たな魅力を引き出しました。アードナッホーらしい力強さと繊細さを併せ持つ、特別なボトリングです。
<テイスティングノート>
ショートブレッド、焼きリンゴ、アイラのピートスモークが香る。カスタード、ジンジャー、レモンゼスト、焼きリンゴの風味から、長くスモーキーなフィニッシュへ。
※現地生産は終了しております。
※弊社在庫は完売しております。
アードナッホー インフィニットロッホ
Ardnahoe Infinite Loch「インフィニットロッホ(深淵なる湖)」とは、アードナッホー蒸留所のすぐそばに広がるアードナッホー湖を指します。この湖の極めて軟らかく澄んだ水は、アードナッホー・シングルモルトに欠かせない要素のひとつです。ピートスモークの奥深さと、フレッシュなフルーツの香味が見事に調和するその味わいは、この湖の水によって一層引き立てられているのです。
<テイスティングノート>
海水のしぶき、アイラピート、ダークチョコレートの香り。口に含むとメントール、フレッシュフルーツ、焚き火の香りが感じられ、スモーキーでピリッとしたフィニッシュへと続く。
アードナッホー ボルサ
Ardnahoe Bholsaアイラ島北海岸に位置する、洞窟や切り立つ崖が連なる秘境の名を冠した「ボルサ」。その名にふさわしく、ミステリアスで力強い個性を備えた1本です。中身はファン待望のシェリーカスク熟成。100%シェリー樽ではありませんが、原酒の過半を占めるのはオロロソ・シェリー樽熟成原酒。豊かな風味と奥行きに、自然と期待が高まります。
<テイスティングノート>
赤い果実、クルミ、オレンジの皮、ピートスモークの香り。口に含むと、レーズン、デーツ、熟したプラムがアイラピートによってしっかりと支えられ、コショウのような長い余韻へと続く。
※弊社在庫は2025年秋に入荷予定です。