ハンターレイン
Hunter Laingハンターレイン社は2013年に創立された独立系スコッチウイスキーボトラーです。創業家は3世代にわたりスコッチウイスキーに携わり、豊富な樽の選定眼と熟成技術を背景に、多彩なモルトを世界へ発信しています。 看板ブランドである「オールド・モルト・カスク」シリーズや長期熟成のシリーズ「オールド&レア・プラチナム」に加え、アイラ島9番目の新たな蒸溜所アードナッホー蒸溜所を設立する一方、「スカラバス」や「ジャーニーシリーズ」など魅力的なラインナップを展開し、世界中のモルト愛好家から高い評価を得ています。
- カテゴリーシングルモルト・ウイスキー
- 国名イギリス
- 地域スコットランド
アイラ・ジャーニー
Islay Journey「旅するウイスキー」ジャーニー・シリーズ。アイラ島の蒸留所のみで作られた、アイラブレンデッドモルトウイスキーです。
■原酒構成:アードベッグ、ラガヴーリン、ラフロイグ、ブナハーブン、カリラ。7年前後の熟成。
■テイスティングノート:香りは、スモーク、灰、タールを思わせ、口に含むと、ピート、海水、海藻の風味が現れる。
ハイランド・ジャーニー
Highland Journey「旅するウイスキー」ジャーニー・シリーズ。ハイランド地方の蒸留所のみで作られた、ハイランドブレンデッドモルトウイスキーです。
■原酒構成:ブレアアソール、クライヌリッシュ、グレンゴイン。7年前後の熟成。
■テイスティングノート:バニラカスタード、ファッジ、トッフィーアップルやパフキャンディなどのリッチで甘い芳醇な香りを伴う。
ヘブリディアン・ジャーニー
Hebridean Journey「旅するウイスキー」ジャーニー・シリーズ。ヘブリディアンブレンデッドモルトウイスキーです。
■原酒構成:アイラ島の複数の蒸留所+ジュラの4~6年前後熟成。
■テイスティングノート:香りを取ると、すぐさまスコットランドの西岸から離れた起伏に富んだヘブリディーズ諸島に降り立ったような、ピリッと心地良い苦みと海岸の塩辛さを感じる。
穏やかなピートスモーク、熟したアップル、大麦麦芽、ほんのり海藻の風味。
満足感たっぷりで体を温めてくれる長いフィニッシュに、何度もグラスに手が伸びてしまう。
キャンベルタウン・ジャーニー
Campbeltown Journey「旅するウイスキー」ジャーニー・シリーズ。キャンベルタウンブレンデッドモルトウイスキーです。
■原酒構成:少ないキャンベルタウンの蒸留所のモルトで、4~6年前後の熟成。
■テイスティングノート:パイナップル、オレンジ、ハニーサックル(西洋スイカズラ)、バニラのさやのフレッシュで生き生きとしたフルーティーな香り。
雑味のない甘い口当たりに、ほのかにレモンメレンゲパイやハチミツも感じる。とても甘いオークが優しく続くフィニッシュ。
※弊社在庫は完売しております。
スカラバス
Scarabus蒸留所は明かされておりませんが、アイラ島のシングルモルトウイスキーです。
「スカラバス」とは「岩の多い場所」を意味し、アイラの秘境の地名にちなんでいます。ラベルデザインにあしらわれた「日照計」は旺盛な好奇心と強い探求心を表現。 探求心と厳しい目によって、アイラの自然の恩恵を隅々まで理解し、独自の製法によって生まれる褒美のようなウイスキーということが表現されています。
カスクタイプ:リフィルバーボンカスク&バージンアメリカンオークカスク
テイスティングノート:
アイラのピートスモークとシーソルトが香り、口に含むと温かいレザーの風味、素晴らしいバニラの甘さが広がる。
リッチで長く続くフィニッシュへと導かれる。
スカラバス バッチ ストレングス
Scarabus Batch Strengthハイプルーフバージョンは、よりパワフルな口当たりで、より長いフィニッシュを堪能できる逸品です。
カスクタイプ:リフィルバーボンカスク&バージンアメリカンオークカスク
テイスティングノート:
海岸の焚き火やアイラのピートスモークの力強さに、リコリスやトフィー、バニラが加わる。
灰をいつまでも感じる長いフィニッシュ!
スカラバス 10年
Scarabus 10YO最低10年以上の原酒から構成され、熟成からくる、より複雑な香味を堪能できる逸品です。甘いピートとスモーク感がより一層感じることができます。
カスクタイプ:リフィルバーボンカスク&バージンアメリカンオークカスク
テイスティングノート:
ピートスモークやレザー、メンソールのとびきりリッチで大地を感じる香り。
とろりと滴るゴールデンシロップがそれらを優しく包み、まろやかで魅力的な長いフィニッシュへと続く。
オールド・モルト・カスク
Old Malt Cask長年日本の皆さまに愛されてきた、フラッグシップシリーズのオールド・モルト・カスク。ボトリングされる度数は、一部を除いて50%に統一されているのが特徴です。1998年に、旧ダグラスレイン社がシングルモルトとして最初にリリースした、ボトラーズ市場の初期を支えたシリーズ。ノンチルフィルター、ノンカラーリングでボトリングされ、樽の個性を楽しむことができます。FOR JISシリーズとして、弊社にだけ特別にカスクストレングスでリリースをするOMC FOR JISシリーズも、以前よりご好評いただいています。
オールド&レア
Old & Rareオールド・モルト・カスクに比して圧倒的にリリースが少なく、それゆえ年間でも数樽しかお目にかかれない、同社最高峰のシリーズ。30年前後という超長期熟成のシングルカスクをカスクストレングスで味わえるため、リリースを心待ちにするお客様も多数いらっしゃいます。熟成中のエンジェルスシェアで原酒を失うことよりも、そのウイスキーが完璧に近づくためなら更なる熟成を続けることをいとわない、まさに同社の究極的な1本です。