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メルロー60％、カベルネ・ソーヴィニヨン40％で構成されたワインは、少し濃い紫が入った美しいルビー色をしています。ラズベリーなどの赤系のフルーツのアロマに、カシスやスミレ、ダークチェリー、微かなスパイスの香りが楽しめ、口に含むと、赤いフルーツ、プルーン、スパイス類の香りが立ち上り､まろやかで良質なタンニンが感じられます。...

メルロー60％、カベルネ・ソーヴィニヨン40％で構成されたワインは、少し濃い紫が入った美しいルビー色をしています。ラズベリーなどの赤系のフルーツのアロマに、カシスやスミレ、ダークチェリー、微かなスパイスの香りが楽しめ、口に含むと、赤いフルーツ、プルーン、スパイス類の香りが立ち上り､まろやかで良質なタンニンが感じられます。グリルした肉や、スパイシーな一皿にベストマッチ！

使用品種はセミヨン70％、ソーヴィニヨン・ブラン30％。若草やライム、ミント等に白桃やマスカットの甘い香りが絡み、セミヨン由来のオイリーな印象も。しっかりとしたフレッシュな酸に程よいビターさが加わり、果実味も十分に楽しめる。その味わいにおけるバランスの良さは近年でも群を抜いており、テイスティングでも高評価！