J. バリー
J. Bally
香りには程よい強さがあり、フローラルな印象。オレンジの花やハチミツ、また草のような香りも強く、ライムのように青みがかった柑橘系のフルーツ香も認められ、まさにサトウキビの複雑さが詰まっています。同時にシトラスやパイナップル、バナナのような南国の果実味にも溢れており、サトウキビの真ん中に立っているような印象を受けます。...
このアンブレは、26,000リットルの大樽で18~24ヶ月間熟成された商品です。バニラやイチジク、ナツメヤシ、サトウキビ、そしてタバコの葉のようなニュアンスが感じられます。ストレートで味わうほかに、カクテル「ティ・ポンシュ」のベースとしても最適。
1998年収穫のサトウキビで作られた原酒を、内側を焦がした特注のバーボン樽で約8年間熟成させたビンテージ(=ミレジム)商品。プルーンやシナモン、軽い焦げ香など。限定1,500本生産の特別品です。缶入り。
2011年より新たに販売を開始した最新ビンテージ(=ミレジム)商品です。2000年収穫のサトウキビで作られた原酒を、20%をコニャック、80%をバーボンバレルで10年熟成させました。お求め易い価格と、丸みもある複雑な味わいが秀逸。缶入り。
内側を焦がした特注のバーボン樽で12年間熟成させた商品。いまやJ. バリーの代名詞ともなっているピラミッド・ボトルに詰められています。ナツメグやココア、プルーンの風合い。特製紙箱入り。
このエリタージュは、特別に選りすぐられた2種類の樽がブレンドされた約7年の熟成品。「J. バリーのラムが持つ全てのフルーツ香」をコンセプトに作られた。豪華デキャンタ、特製木箱入りのプレミアム・ラム。5,000本限定で、日本への入荷は極少量です!