私は近所のスーパーで見つけた、安いブルゴーニュワインを飲みつつ、
春のお天気を満喫しました。

太陽、最高！青空、最高！

こうして暖かくなってきますと、ようやく今年も始動というか、
ゆっくりとエンジンがかかってくる気持ちがいたします。遅い！！

弊社の毎年恒例イベントも、同様にこのシーズンから、始まります。
ダグラスレイン社リリースモルト先行試飲会！
数年前より、日本市場に限り、ニューリリースのアイテムをヨーロッパより先に
ご案内しております。

物理的な距離と、精神的な距離をなんとか縮められないかと
始まった企画ですが、おかげさまで定着してまいりまして、
今年3月の第一回目には、たくさんのお客様にいらしていただけました。

東京会場

大阪会場

みなさまから頂戴した感想とともに、試飲会後にご注文の予約を承るのも、
恒例になっております。

これがあるので、試飲会に参加できないお客様も、臨場感をもって
商品を選定していただけるのでは、と思っております。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ご協力をいただいている参加者の皆さま、ありがとうございます！）

今年も変わらず、ダグラスレイン社の品質を、お届けしてまいりますよ！

ご期待ください！

呑み助でした。

同時に花粉という殺人鬼が、ご丁寧に耐性のない我らを
一人残らず襲ってくれる季節です。
某CMのように、ニドトコナイデ！！と叫びたくなるのは、
私一人だけではありますまい。

こんにちは、それでも春が好き。ちょろまかし呑み助です。

さて、ちょっとだけ前の話になりますが、実は超美人さんの生産者が
来日していたので、本日はそのお話をしたいと思います。

テセロン社オーナー　メラニー・テセロン女史

これがその美人さん。コニャック・テセロン社の、メラニー・テセロン女史です。
今回は、世界的に有名なワイン鑑定家である
ロバート・パーカー氏が100点満点をつけたコニャックを紹介するべく、
ワインスクールの筆頭であるアカデミー・デュ・ヴァン様の
ご協力のもと、ワイン愛好家の方々に向けてセミナーを開催しました。

生産地区について、説明ちう

もちろん、弊社の会員制クラブ　JWSC　にご登録いただいているお客様にも
ご案内し、ご参加いただきました！アカデミー・デュ・ヴァンの生徒の方々はもちろん、
平日にお越しいただきました会員の皆さまも、誠にありがとうございました。

満員御礼！

さて、コニャック・テセロン。

セミナーでは、生産工程を丁寧に説明し、
テセロン社が理想とするコニャックとはどういうものであるか、を
語っていただきました。

テセロン社を創設した初代アベール・テセロン氏曰く、
コニャックとはかくあるべし！の原則は、

①Light in Colour （淡い色合い）
②Full of Aroma （豊かなアロマ）
③Smooth on Palate （滑らかな味わい）

の三点だそうです。

これを満たした、テセロン社にとって最高峰のコニャックを作り出すべく、
貴重な古酒も使用しながら、日々生産に励んでいます。

特徴的だったのは、使用する樽と熟成方法。
下記画像をご覧ください（文字まで読めるかな？心配・・・）。

熟成の過程

テセロン社では、進んでいく熟成に伴い、樽の影響力を弱めていくことで、
コニャック自身の本質を引き出していく、という手法をとっています。

さらに熟成においては、このような

湿度の低いセラー

湿度の高いセラー

湿度の低いセラー（左）と高いセラー（右）を併用することで、
コニャックの熟成の速度をコントロールしたり、味わいを調整したり、しています。

そしてもちろん、テセロンの真骨頂は・・・！！

貴重な貴重な、世紀を越えるストックたち！！

ボンボン

デミジョン

18世紀産も含まれるこれだけの古酒は、コニャック生産者の中でも他に例を見ない数！
現在、15,000本あるとも17,000本あるとも言われています。

この、貴重なコニャックが一部ブレンドされているのが・・・

テセロン LOT 29

弊社取扱商品の中でも、一番ブレンドされているビンテージが古い、
テセロン　Lot 29です。

ぜひ、お試しください！

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

最後に、春らしいコニャックの楽しみ方、ご紹介します。

ハイボールが大繁盛しているいまだからこそ、コニャックソーダもお試しください！

美味しいですよ～♪

タンサンで開くブドウの芳香+サクラ（ウメでもいいですね☆）の香りが、
淡い麦わら色と、ほのかな紅色のコンビネーションと相まって、
鼻にも目にも喉の奥にも、春を運んでくれます。

梅や桜の花びらを浮かべて飲みたいにゃー。

呑み助でした。

大変ご無沙汰しております、まだ正月ボケをひきずっているエンディです。
もやは正月だけでなく、年中ボケているような有様かもしれません。

本日は、東京でも大雪ですねー。
うっすら積もっただけなのに、転ばないように歩くのに神経を使います。。

それはさておき、今が寒さのどん底（と、思いたい）ですが、
暖かくなってくると何の季節がやってくるでしょうか。

それは花粉症でなく～、入学式でもなく～、
お花見ですね！！

さくらさく

今日は、お花見にぴったりなロゼスパークリングをご紹介します。

セルドン ロゼは、サヴォワ地方のガメイ種を主体とした、
めずらしいロゼ・スパークリングワイン。
1970年より、ランゴ家・マルタン家・ボリエ家の3家族の共同経営で造られています。

シャンパンにも匹敵するクリーミーな泡立ちと洗練された印象をもつ、
キュートでエレガントなワインです。

苺のようなみずみずしさとフルーティーな甘酸っぱさが口いっぱいに広がる、
バラ色のワインを飲んで、景気良くパーっとお花見をするのもよいのでは？！
ぜひともお試しくださいませ！

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新年お初でございます、ちょろまかし正月ボケ助でございます。

いい加減、笑っていた鬼にも怒られそうなので、
慌てて新年のご挨拶をいたします。

皆さま、本年も弊社並びに弊社商品を　　　　　　　　　　　　　　　　どうぞよろしくお願いいたします。

上記の通り、本日は慌てているので
これといって特にお伝えすることはありませんが（ハハハ、すみません）、
昨年末に呑み助が出あってハッとした一言をお送りいたします。

曰く、

一年は365日だけど、それって10日間が35回ちょいで終わるんだよ。

だれか著名な方の言葉だったと思うので、ここで引用してしまって恐縮ではありますが、
しかも今日この日、すでに最初の10日間が2回終わっていますが、

 
そう考えると、一年て・・・ひいては、人生って・・・・あっちゅうまですね。

 
きっと、昨年よりもこれからの数年の方が、もっともっと大変になりそうなこの国で、
平和な10日間をどれだけ繰り返せるだろう。と思ったときに、
悔いのないお酒との出逢いを、ひたすら求めて行きたいなぁと思った次第です。

 
これ、もっと年始に言えばかっこよかったですね。

 
弊社はこの通り、今年もマイペースな感じですが、
なにとぞよろしくお願いいたします。

画像がないのも寂しいので、最後に弊社社長の写真をアップしてみます。
ちょっと、開運的な感じがしませんか？ムフフ。
ちなみに、弊社社長はこういう場に出るのを嫌がる方なので、
アップしたのは内緒です。ムフフ。

皆さまにとって、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　酔い出逢いがたくさんありますように。

 
今年も、よろしくお願いいたします。
呑み助　拝

 
今年は本当に、忘れられない一年になりました。
仕事はそんなに覚えてないんですけど（おい）、
災害に次ぐ災害・・・どうしても東北に目がいってしまいますが、
長野県や紀伊半島など、日本各地で自然災害が起こり、
ここまで回数・規模ともに大きかった一年はないだろうと思います。

 
東日本大震災にあたり、弊社でも印象深かったことがあります。

 
3.11直後、弊社では被災地の業務店お客様に向け、
「最低限このお酒があれば何とかすぐにでも営業できるパック」をお作りしました。

有事の際のお酒の是非はともかく、一刻でも早くお店を開けることができるよう、
モルト-ブランデー-リキュール-ジンから組み合わせをつくり、
特に被害が甚大だった東北のお客様に、お送りしたのです。

 
その後、そのパックを差し上げたほとんどのお客様から、御礼を頂戴いたしました。
地元の銘菓や名産品（中には笹かまぼこも！）に、
心温まるメッセージが添えられ、どんどん弊社に届きました。

 
泣けましたねぇ・・・・

 
まだまだ物流も、安定していない時期でした。
発送することはおろか、発送支店やそこまで行くことなど、
大変だったお客様もいらしたはずです。

 
御礼はいいから、まずはご自身たちのことを、考えてください！

 
と、弊社スタッフ一同、思いました。

 
あのとき頂いたのは、御礼という名の覚悟、だったと思います。
ありがとう、がんばります、とか、ありがとう、なんとか耐えてみせます、とか、
とにかく前を向いていくんだという、皆さんの「覚悟」でした。
震災にあたり、弊社のような小さな会社でも、
少しでもお役に立てた気にさせていただけた、出来事でした。
この場をお借りして、お礼を申し上げたいと思います。
ありがとうございました。

震災のことは、みんながそれぞれの考えをもっていることですし、
こういう公共の場で言及するのはなかなかに難しいのですけれども、
どういう形であれみんなが願っているのはみんなの幸せで、
来年は、みんなの幸せが形になっていく年になればいいなぁと、
呑み助は思います。

 
お取引先の皆さま、関係者の皆さま、一般顧客の皆さま。

本年も、弊社商品をご贔屓いただきまして、まことにありがとうございました。

来年も何卒よろしくお願い申し上げます。

なお、末尾で恐縮ではございますが、弊社の営業時間も併記しておきますので、
お客様におかれましては、ご参考くださいますようお願いいたします。

皆さまに、酔い年の瀬と、酔い新年がもたらされますように！！

ちょろまかし呑み助　拝

 
株式会社ジャパンインポートシステム　年末年始営業時間のご案内
年内最終営業　2011年12月29日（木）　17：00前後
年始初日営業　2012年1月5日（木）　9：30始業

明日から3連休の方も多いと思いますが、なんといってもクリスマスですね。
早いもので、2011年もあと1週間とちょっとになりましたが、
今年は大震災もあり、いつもよりも悲しみの多い1年だったように思います。

そんな中にあって本日は、とっても打たれ強いヘビーなやつをご紹介したいと思います。

その名も「ビッグピート」！！

このラベル、BIG PEAT（ふんだんなピート）とBig Pete（ピートおじさん）をかけた
ジョーク交じりの言葉遊びを表現するため、地元アイラ島のおじさんがイメージされています。

アードベッグ、カリラ、ボウモア、ポートエレンの4つを使用した、
パンチがクリーンヒットしたような味わいが特徴です。

ほかに、

 こんなバージョンもあります！！

ぜひお近くのバーや酒販店様で探してみてくださいね。

それでは、良いクリスマスをお過ごしください☆★

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あまりに久しぶりの登場となりまして、大変恐縮でございます。。
ですが、寒さに負けず、元気を出してい紅葉！ということで、
少しだけお付き合いくださいませ。

本日は、9月に終了しました「ラムフェスタ+2011」の残り香を味わっていただくべく、
ちょっと変り種のモルトウイスキーをご紹介したいと思います。

「キングスバリー社トロワリビエール・カスクシリーズ」

ラムフェスタ+2011にも出展していましたトロワ・リビエールの樽で後熟させた、
蒸留所の個性を生かしつつも、新たな可能性を感じさせるシリーズとなっています！！

要はウイスキーとラムの融合です。いいとこ取り。うむ、いい響き。
そんなにウイスキーもラムも良いものだけを取り扱っているなら、
両方ひとつにしちまえばいいじゃねぇか！という商品なわけです。

蒸留所の銘柄もビッグネームがずらり。
ボウモア、グレンリベット、グレンスコシア、ラフロイグ！

先日、ちょろまかしてばかりの人がレポートしてくれましたように、
「modern malt whisky market 2011」でも出品しまして大好評でした。

舌の肥えた方たちに、目の前で飲んでいただいた感想を伺うというのは
いつになっても緊張するものです・・・。

  「JR大阪三越伊勢丹お酒うりば！」

↑反対にこういう風景を見ると、嬉しくなりますね。

日々精進あるのみです！

これから年の瀬に向けて、リリースが目白目黒押しなので
↓こんな風にのんびりもしてられません。。 

 ポールジロージュースを飲みながら、マンガでも読みつつ
芸術・読書の秋を満喫しましょう♪♪

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さて先日、弊社といたしましてはとっっっっても嬉しいニュースが届きました。

今年のポールジローグレープジュースが、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　無事日本に到着いたしました！！

おな～り～！！

いらっしゃい、いらっしゃい、遠いところ、よく来たね！！　　　　　　　　　　　　　かわいいかわいい。

今年のジュースは、諸事情より例年より一月ほど早く入荷した模様。

こんなにでっかいトラックから、

40フィートサイズのコンテナです。

でるわでるわ・・・パレットに積まれたジュースたち・・・

丁寧に、そろっと、出していきます。

右をみても、

どーん！

左をみても、 

どどーん！！

ジロージュースの林！庵を結んで、永住したい。

 こんな大きなコンテナで、どんぶらどんぶら来てくれたジュースたち。

フォークリフトもすっぽり。

もう、かわいくてしょうがありません♥♥♥♥♥

 日本通運株式会社の多大なるご協力のもと・・・・（本当に本当にありがとうございますぅ！）

敏腕スタッフさん達のMTG

こんなにたくさんのお客様に発送されるのです！！

発送伝票の束。尋常な量じゃない。

とりあえず1本、出してみた。

ポールジロー　スパークリンググレープジュース　2011！

この子は随分とまた、色が濃い、ね！
（※呑み助注：ジロージュースは、栽培区画や収穫日によって色が異なることがありますので、
全てのボトルがこの色とは限りません。）

 
でーもーでーもーでーもーでーもー（©よ〇お）

無事に着いてくれたのでなんでもよし！

安堵のあまり、抱きつくスタッフ。

私も早く飲みたいでござるよ～。
おそらく、来週からぼちぼち、お酒屋様の店頭にならんだり、ネットに出てくると思われます。

こんなにお知らせしておいて大変申し訳ございませんが、

弊社の在庫は完売しております！　　　　　　　　　　　　　　　　大変申し訳ございません！

気になる方は、ぜひお近くのお酒屋様にお問い合わせください。
番外編呑み助でした。

皆さま、お風邪など召されていませんか？
呑み助、10月13日から随分とひどい風邪に悩まされ、
完治までになんと10日ほどかかりもうした。

別のところでも、今年の風邪は長い！というお話をききました。
皆さま、急に寒くなったり天気予報が当たらなかったりしますので、
重々お気をつけください。ほんとに。

 
さて、昨年もお伝えしましたけれど、今年もこちらのイベントに参加させていただきました！ 

三陽物産株式会社主催　modern malt whisly market 2011

この場をお借りしまして、毎年お世話になっております三陽物産株式会社さまに
御礼申し上げます。ありがとうございます！
今年は場所を変えて、秋葉原のUDXで開催。

4階の串揚げ屋さんが美味しい、というイメージしかありませんでした。

ガラス張りで開放的なビルヂングなので、外からも中の様子が見え、
周囲を行きかうビジネスマンにも、ウイスキーという素晴らしい飲み物をPRできたように思います。

丸見え。ウイスキーを、もっと開放的に！という気持ちがうかがえます。

 
入り口を入ると・・・

盛況！

盛況！！

おお！大盛況！

 
弊社スタンド。営業家三兄弟が鋭意営業中！よっ、スマートだぞ！！

今年もG&M商品をメインにご紹介しましたが、2011年のイチオシはこちら！！

BIIIIIIIG PEEEEEEAT !!!

 
BIG PEAT by Douglas Laing

 
ビッグ・ピートとは、膨大な樽を保有する名門ダグラスレイン社が世界に送り出す、
とても贅沢なアイラモルト（バッテッドモルト＝ブレンデッドモルト）です。
使用されている蒸留所はアードベッグ、カリラ、ボウモア、ポートエレンの4つ。
閉鎖して27年程前から全く生産されていない貴重なポートエレンが含まれているのです。
配合率やビンテージなどは公にされておりませんが、ポートエレンは1982～1983ビンテージ、
アードベッグは16年物前後が使用されているようです。

この特徴的なラベルに関しては、BIG PEAT（ふんだんなピート）と
Big Pete（ピートおじさん）をかけたジョーク交じりの言葉遊びを表現するため、
地元アイラ島のおじさんをイメージした、インパクトのあるイラストが採用されています。

以上、弊社案内資料より引用。
ブレンダー出身のボトラーならではの、そしてポートエレンの所有数に定評のある
ダグラスレインならではの、イカした企画商品。
2009年にリリースされてから現在にいたるまで、人気の高い商品です。

この秋、弊社がどーんとオススメする商品で、そこかしこの試飲会でもご紹介してまいります。
ご覧になったかたは、ぜひお試しください！

というわけで、本日は、

この冬は風邪をひいたら大変！

ということを、お伝えいたしました。

あれ？

ラムフェスタ+ 2011が終了して早三週間、
ようやく人心地がついてきたようなきがしています。

それと共に、一気に秋の様相を呈してきた気候！！
呑み助は秋生まれなので、秋が一番好きです。
ずっと秋でもいいぐらい。それは言いすぎか。

今年は紅葉狩りをしながら、きゅうっと日本酒を飲みたいです。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

さてさて大変遅くなってしまいましたが、先だって開催いたしました
ラムフェスタ+ 2011には、大変多くのお客様に足を運んでいただき、

誠に誠にありがとうございました。

ウェルカムボード。・・・ちょっと暗い（汗

本年は会場を東京交通会館へ移し、初めて二部制で開催しましたが、
一部招待券の未達や運営上の不備などがあり、大変ご迷惑をお掛けいたしました。
深くお詫び申し上げます。

今年も来日していただいたフランス海外県及び本土の酒類生産者の方々、
開催にあたって様々なご支援をいただいた、在日フランス大使館企業振興部-ユビフランス並びに
フランス内務・海外県・海外領土・地方自治体省の諸兄姉、
更には特別企画「銀座バーエリア」にご協力いただいたバーテンダーの皆様に、深く感謝いたします。

集合写真♪マルティニーク娘ズがかわゆい！

特に7月より2ヶ月弱の間、フレンチ・クレオール・ラムのプロモーションにご協力をいただきました
銀座の約100店舗の皆様には、改めて御礼申し上げます。ありがとうございました。

今後とも該当店舗の掲載は続けて参りますので、ご来場いただきました皆さまには引き続きカクテルを
お楽しみいただきながら、イベントの熱気を思い出していただけたら幸甚に存じます。

バーマップは・・・コチラからどうぞ！

“ラムフェスタ”も今回で4回目の開催となりましたが、フレンチ・クレオール・ラムが急速に、
しかし着実に、日本市場に定着しつつあるのを実感いたしました。

でも！ここから更に、フレンチ・クレオール・ラムの人気を高めていくためには、
拙ブログを読んでいただいている、全ての皆さまのご協力も賜りたいところ！

ぜひぜひ、このイベントをきっかけに、フレンチ・クレオール・ラムをご贔屓ください♪

なお、呑み助の一番好きな飲み方は・・・

短期熟成系（ドールとかエルベ・スー・ボワなど）で作ってもらう、ダイキリ★です。
使っていただくシロップをトロワ・リビエールのものにしていただくと、
同産地ならではのハーモニーを楽しめます。
なじみがよいというか、ふわっと自然な味わいというか・・・
そういえば、最近とんとダイキリをホワイトラムで飲んでないなぁ。
飲み比べてみても、面白いですよ。

お試しください！

世間は秋、食欲・読書・恋の秋でございます。
呑み助はもちろん、痛飲の秋、でございます。

みなさま、酔い秋をお迎えくださいね～。